Mount Hermon Red – Golan Heights Pincészet 2022

Mount Hermon Red – Golan Heights Pincészet 2022

A 2022-es Mount Hermon Red aromás piros és fekete gyümölcsök aromáit kínálja, friss fűszernövények, föld és kakaó árnyalataival rétegezve. A mindennapi iváshoz kiválóan alkalmas ez a fiatal kevert bor, amely kielégítő testet és tartós ízt mutat.

A 2022-es Mount Hermon Red a bordeaux-i Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot és Malbec fajták keveréke, minden gyümölcsöt a Golán-fennsíkon található szőlőültetvényekről szüreteltek. A bor malolaktikus erjedésen ment keresztül, és steril szűrés nélkül palackozták.

Galilea (vagy Galil) a legészakibb, és általában a legjobb elnevezés Izraelben. A felekezeten belül a legjobb minőségű terület a Golán-fennsík (vagy egyszerűen a Golán), Izrael leghidegebb régiója. A vulkáni fennsíkon található szőlőültetvények 400 méterről (1300 láb) tengerszint feletti magasságból 1200 méterre (3900 láb) emelkednek, és télen havazik. A Golan Heights Pincészet Katzrin városában, a Golán-fennsík központi részén található.

Fajták: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot és Malbec.

Név: Hermon Mountain Red 2022

Borfajta: Száraz vörösbor

Analitikai adatok:

alkohol 14,0%

Sav (g/l) 5.4

pH 3,63

RS Száraz