Vino complesso, corposo, dal colore molto scuro. Molto gustoso e saporito. Morbido, pieno, eppure caratterizzato da note di frutti rossi morbidi.
Bivrost Distillery
Bivrost Arcticgin (50CL, 44.0% Vol.)
Bivrost Arcticgin (50CL, 44.0% Vol.)
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Bivrost Arcticgin (50CL, 44.0% Vol.)
Il gin viene prodotto a partire da alcol di origine agricola aromatizzato con ginepro e altre botaniche. Macerazione, infusione, distillazione separata o combinata permettono di costruire il profilo finale.
SCHEDA TECNICA
| Produttore | Bivrost Distillery |
| Categoria | Distillati |
| Tipologia | Gin |
| Provenienza | Lyngen, Norvegia |
| Formato | 50 cl |
| Gradazione alcolica | 44,0% Vol. |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E ORIGINE
Bivrost è prodotto nell'Artico norvegese, dove botaniche nordiche e acqua locale vengono interpretate in uno stile fresco e territoriale. Bivrost Arctic Gin è prodotto artigianalmente sotto il bagliore dell'aurora boreale, nella distilleria più a nord del mondo. L'acqua di scioglimento dei ghiacciai viene purificata e combinata con prodotti botanici raccolti localmente per garantire un prodotto unico della Norvegia artica. Questo è un gin setoso con un gusto raffinato e un equilibrio elegante. Aromi e sapori delicati di bacche artiche, radici, spezie e ginepro si combinano con un corpo pulito e medio e un finale agrumato e speziato di media lunghezza.
PROFILO ORGANOLETTICO
Ginepro, agrumi, spezie, radici ed erbe costituiscono la struttura di base; le botaniche distintive del prodotto ne definiscono il carattere.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire a 6–8 °C. È indicato per Gin & Tonic, Martini, Negroni, Gin Sour e altri cocktail; scegliere tonica e guarnizione senza coprire le botaniche principali.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate in etichetta.
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