Porter's Modern Classic Gin (70 CL, 41,5 térfogatszázalék)

Porter's Modern Classic Gin (70 CL, 41,5 térfogatszázalék)

Ez az apró, független Adberdeen-i csoport komoly gint gyárt, méretéhez képest túlméretezett ízzel. Egyedülálló növényi anyagokkal, hideg desztillációs módszerrel és aprólékos keverési technikákkal a ginek íze és állaga nagyszerű, anélkül, hogy durvák lennének a szájban. A Modern Dry főként klasszikus receptje a boróka, a koriander, az angyalgyökér, a kasszia, a citrom, a fahéj és még sok más kiemelése, de a Buddha's Hand citrusfélék, a rózsabors és a mandula hozzáadásával egy új és izgalmas területre viszi ezt az egyébként ismerős és szilárd gint. Olyan jegyeket találtunk, amelyek a szárított tűzfűre, hársfavirágteára, tartósított lime-ra, citromos verbára és frissen tört fűszerekre emlékeztettek.