Rum Saint James Royal Ambré (70CL, 40% Vol.)

Rum Saint James Royal Ambré (70CL, 40% Vol.)

Rum Saint James Royal Ambré (70CL, 40% Vol.) è una referenza di Saint James appartenente alla categoria Rum. La scheda tecnica è stata organizzata per il catalogo professionale, distinguendo le informazioni specifiche disponibili dalle caratteristiche generali della tipologia.

SCHEDA TECNICA

PRODUTTORE E IDENTITÀ

Saint James propone questa referenza nell'ambito della categoria rum. L'origine associata al prodotto è Martinica; quando vigneto, distilleria, stabilimento o lotto non sono dichiarati, tali elementi devono essere verificati sulla confezione originale.

CARATTERISTICHE SPECIFICHE DEL PRODOTTO

Saint James Royal Ambré è un rum agricolo che viene ottenuto da canna da zucchero situata alle pendici vulcaniche esterne del Mont Pelée, questo garantisce una brezza oceanica ideale a stemperare il clima caraibico, una buona esposizione al sole ed un suolo vulcanico particolarmente fertile e ricco. Questo rum presenta un gusto intenso, avvolgente e persistente, caratterizzato da sentori di canna da zucchero, vaniglia, fiori, spezie, caramello e miele scuro.

METODO DI PRODUZIONE E STILE

Il rum deriva dalla fermentazione e distillazione di melassa o succo di canna. Alambicco, clima, durata e tipologia delle botti determinano stile e concentrazione.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore:
Dal limpido all'ambrato scuro, secondo maturazione e tipologia di botte.

Profumo:
Canna da zucchero, vaniglia, caramello, frutta tropicale, spezie, cacao e rovere.

Gusto:
Morbido o potente secondo lo stile, con calore equilibrato e lunga persistenza fruttata e speziata.

SERVIZIO E UTILIZZO

Le versioni mature si servono lisce a 16–20 °C; nei rum ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta. Adatti anche a Daiquiri, Old Fashioned e cocktail tropicali.

UTILIZZI E ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• degustazione liscia
• servizio con ghiaccio
• Rum Old Fashioned
• Daiquiri
• cocktail tropicali

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta originale per ingredienti, allergeni e avvertenze applicabili.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. I distillati e i liquori vanno mantenuti in posizione verticale; vini e Champagne devono essere conservati secondo le buone pratiche di cantina. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.

TRASPARENZA DEI DATI

Le caratteristiche possono variare secondo annata, lotto, affinamento, sboccatura o formato. Quando un dato tecnico non è dichiarato dal produttore o non è riportato nella referenza di catalogo, la scheda evita di attribuire informazioni non verificabili alla specifica bottiglia.

SINTESI PRODOTTO

Rum Saint James Royal Ambré (70CL, 40% Vol.) esprime lo stile di Saint James attraverso materie prime, territorio e metodo produttivo. È una proposta adatta a enoteche, ristorazione, cocktail bar e appassionati, con modalità di servizio coerenti con la categoria Rum.