Azienda Agricola Valentini

L’Azienda Agricola Valentini ha il suo centro a Loreto Aprutino, in provincia di Pescara, fra le colline che guardano l’Adriatico e il massiccio del Gran Sasso. La presenza della famiglia in questa terra risale alla metà del Seicento. L’attività agricola ha sempre intrecciato la coltivazione della vite con quella degli ulivi e di altre colture, in una visione della tenuta come organismo rurale e non come semplice cantina.
La figura di Edoardo Valentini ha segnato una tappa fondamentale nella storia del vino abruzzese: attraverso una viticoltura attenta, una selezione rigorosa e un approccio essenziale al lavoro di cantina, ha mostrato quanto il Trebbiano d’Abruzzo potesse essere complesso e longevo. La continuità familiare è oggi rappresentata da Francesco Paolo Valentini, custode di uno stile sobrio e riconoscibile.
I vini che hanno dato fama alla proprietà sono il Trebbiano d’Abruzzo, il Cerasuolo d’Abruzzo e il Montepulciano d’Abruzzo. Tre interpretazioni differenti che condividono un’idea: la personalità del luogo deve emergere senza artifici. La produzione è selettiva, le bottiglie ricercate e la capacità di invecchiamento — soprattutto del Trebbiano — ha reso Valentini un punto di riferimento per appassionati e collezionisti.
Il Trebbiano d’Abruzzo 2022, protagonista della selezione Drinkshopstore, è stato valutato 97/100 da James Suckling e inserito al 49° posto nella Top 100 Wines of Italy 2026.

Al centro della filosofia Valentini c’è la vigna: osservazione diretta del ciclo vegetativo, selezione attenta delle uve e rispetto dei tempi dell’annata. La vendemmia manuale precede vinificazioni tradizionali nelle quali possono intervenire lieviti indigeni, grandi recipienti di legno e affinamenti condotti con pazienza. L’uso discreto della tecnica di cantina permette a struttura, acidità e trama sapida di emergere con autenticità.
Il Trebbiano può sviluppare nel tempo note di agrumi maturi, erbe, frutta secca e mineralità marina; il Cerasuolo valorizza la polpa e la tensione del Montepulciano in versione rosata, mentre il Montepulciano d’Abruzzo restituisce profondità e grande potenziale di evoluzione.
Questi vini meritano un servizio attento e una conservazione costante. Stile e risultati cambiano tra le annate: ogni vendemmia è espressione distinta del territorio di Loreto Aprutino.