Agavesito gimė iš naujoviško projekto, kurį įgyvendino Cristian Bugiada, Claudio Sblano ir Roberto Artusio, romėnų restorano La Punta partneriai, garsinantys agavos distiliato kultūrą.
Jų iššūkis buvo sukurti aukštos kokybės ekologišką agavų sirupą, paruoštą naudoti miksologijoje, lengvai prieinamą ir standartizuotą, kuris galėtų pagerinti maišymą su tekila, mezcal ir kitais agavų spiritais.
Norint sukurti Agavesito, La Punta buvo išbandyti keli receptai, kurie vėliau buvo tobulinami Pallini laboratorijose, kuri gali pasigirti ilga sirupų ir likerių gamybos istorija.
Agavesito yra sudarytas iš 100% ekologiško agavos nektaro, subalansuoto su skystu cukrumi ir natūraliais skoniais, kurie sustiprina subtilų agavos skonį ir padaro jį skersiniu maišymo metu.
Agavesito Brikso laipsnis, esantis tarp normalių sirupų Brikso laipsnio ir agavos nektaro Brikso laipsnio, buvo pasirinktas siekiant pagerinti produkto sklandumą maišymo fazės metu, išlaikant nepakitusias tipines paties nektaro savybes.
Subalansuotas fruktozės procentas, natūraliai esantis agavos nektare, subalansuotas su gliukoze, leidžia gauti mišinį, kurio saldinimo galia skiriasi, priklausomai nuo naudojimo temperatūros, labiau tinkama naudoti maišant, pagerinant galutinio gėrimo tekstūrą.
Agavesito naujovė yra tobulas tekilos, mezkalio ir kitų agavos distiliatų bendrininkas, sustiprinantis ir paverčiantis distiliatą pagrindiniu veikėju bei suteikiantis tinkamą ir subalansuotą agavos nektarui būdingą aromatą, neprimetant savęs kaip skonio.
Un nero di troia qualità-prezzo ottima. Ho provato altri vini della cantina Diomede e meritano. Lo ricomprerò.
Grazie mille per la tua recensione positiva sul nostro CANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2022! Siamo felici che tu abbia apprezzato la qualità-prezzo del nostro vino e che tu abbia avuto una buona esperienza con i nostri prodotti. Ringraziamo moltissimo per il tuo sostegno e speriamo di vederti presto di nuovo tra i nostri clienti. Grazie ancora e a presto!
