Zacapa “Ambar” romas gimsta iš puikaus romo, brandinto vidutiniškai 12 metų Solera metodu. Tai romas, pagamintas iš grynų aukštos kokybės cukranendrių sulčių, užaugintų Gvatemalos aukštumose. Būtent romas reprezentuoja jaunesnį, gaivesnį ir kvapnesnį garsiosios Centrinės Amerikos spirito varyklos veidą, vis dar labai paženklintą tipiškų cukranendrių aromatų. Jo gurkšnis ypač primena karamelę, subtilius prieskonius, saldžias natas, su vos juntamais tretiniais aromatais, kurie nekeičia klasikinio puikaus vidutinio brandinimo romo profilio.
Spalva Intensyvi auksinė geltona linkusi į gintarą
Kvapas Sodrus ir dosnus, su vanilės, skrudintos karamelės, saldžių prieskonių, apelsino žievelės, džiovintų vaisių ir tauriųjų miškų užuominomis
Skonis Minkštas, šiltas, apvalus ir apgaubiantis, su karamelės ir saldžių prieskonių aromatais
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
