Agr. Az. D'Addario Kitas Susumaniello IGT Puglia 2019 m
VINTAGE: 2019 m
GAMYBOS SRITIS: Turi, Murgia širdyje. Vietovėje yra karstinio ir kalkakmenio dirvožemio, kuris idealiai tinka vynmedžiams auginti, su kalvotais reljefais, siekiančiais iki 300 metrų virš jūros lygio, o dideli dienos ir nakties temperatūros svyravimai idealiai tinka aromatinei vynuogių koncentracijai.
SENĖJIMAS: malolaktinė fermentacija ir brandinimas prancūziško ąžuolo keptuvėse (vidutinis skrudinimas) maždaug 3|4 mėnesius.
ORGANOLEPTINĖS NATOS: sodri rubino raudonumo spalva. Nosis atskleidžia raudonų vaisių, tarp kurių išsiskiria slyvų, užuominos, derinamos su žolelėmis ir aštriomis natomis. Skonis sudėtingas, gaivus ir maloniai taniniškas; kartu su finalu.
PATIEKIMO TEMPERATŪRA: 16 – 18°
MAISTO DERINIAI: idealiai tinka prie jautienos, kiaulienos, avienos ir skanių pirmųjų patiekalų.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
