Pecorino vynuogė – baltoji vynuogė, tradiciškai auginama mūsų provincijos vidaus kalvose, tinka vėsesniam klimatui ir molingose dirvose. Gamyba buvo beveik nutraukta dėl prasto derliaus.
Dešimtajame dešimtmetyje Markės / Abruco regiono Teodoro someljė dojenas Bugarį iš naujo atrado prof. Seghetti iš Askolio vynininkystės instituto ir ampelografas prof. Moretti di Conegliano prikelia jį naujam gyvenimui.
Apdorojimas būdingas baltiesiems vynams, spaudimas, kriomaceracija, fermentacija žemoje temperatūroje, sur lie rafinavimas, išpilstymas. Vynas paprastai visada turi puikią struktūrą.
Charakteristikos:
Šiaudų geltona spalva, labai juntamas baltų gėlių aromatas, pikantiškas, patvarus, geros struktūros.
Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore
Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.
Riconoscimento di un’altra annata
Corriere del Vino
89/100
Anno o edizione del riconoscimento: 2024
Annata del vino: 2023
Il riconoscimento riguarda l’annata indicata della stessa etichetta, diversa da quella attualmente in vendita.
Gaukite išskirtinių pasiūlymų ir apdovanojimų
Prisiregistruokite gauti mūsų naujienlaiškį, kad gautumėte išskirtinių pasiūlymų ir apdovanojimų. Tai lengva ir nemokama!
Pasirinkus pasirinkimą, puslapis visiškai atnaujinamas.
