AZIENDA AGRICOLA FARAONE Santa Maria dell'Arco Trebbiano d'Abruzzo DOC 2018 m.

AZIENDA AGRICOLA FARAONE Santa Maria dell'Arco Trebbiano d'Abruzzo DOC 2018 m.

Vynas: Trebbiano d'Abruzzo DOC

Metai: 2018 m

Vynuogės: Passerina 100%

Pastaba:

Passerina būdinga tai, kad dėl savo rūgštinio stiprumo ir pH, kuris visada yra labai žemas, bet visų pirma stabilus laikui bėgant, jis taip pat leidžia vynui ilgą rafinavimo fazę, taigi ir konservavimą, paprastai 7–8 metų, bet kartais iki 15 metų. ir netgi ypač palankiais metais

Gaminamas iš plieno, ne visada, bet tik palankiais metais; po natūralaus tobulinimo "sur lie" pliene maždaug dvylika mėnesių, jis išpilstomas į butelius ir paliekamas rafinuoti butelyje dar mažiausiai dvejus metus.

Šis 2013 metų derlius buvo išpilstytas į butelius 2014 metų spalį ir išleistas į rinką 2017 metų pradžioje.

Charakteristikos:

Šviežias ir pikantiškas vynas, šiaudų geltonumo spalvos su aromatingų žolelių aromatais, o bręstant išryškės samanų, pomiškio užuominos, o paskui angliavandeniliai, ...

Deriniai: Patiekalai su grybais, su triufeliais, saldžiais pelėsiniais sūriais, ožkos sūriais, .....

Patiekimo temperatūra: 10/12° ar daugiau, priklausomai nuo patiekalų

Laipsniai: 12,5

Tipas: Trebbiano d'Abruzzo DOC

Metai: 2018 m