„Bols Genever 21 Century“ (0,7 l, 38 % tūrio) „Bols Genever 21“ yra puiki naujovė, naujovė, kilusi iš šimtamečių tradicijų. Kaip jau ne kartą sakiau: jei mėgstate džiną, turite išbandyti distiliatą, be kurio džinas niekada nebūtų gimęs, būtent genever. Garsioji Amsterdamo distiliavimo gamykla Lucas Bols sutinka su manimi ir norėdamas priartinti jaunąją auditoriją prie genever, bet ir tuos, kurie nėra pripratę prie šio nuostabaus distiliato, jis sumanė sukurti XXI amžiaus geneverį Bols Genever 21. Lengvai salykluotą su pipirais. baltas, baltojo vyno acto natos ir subtilus genys Visada toks šiek tiek saldus, bet subalansuotas su gaiviu pipiriniu prieskoniu. Riešutinis salyklo vynas yra pastebimas, bet šiek tiek pastebimas, o botaniniai prieskoniai yra daug silpnesni nei įprastas Bolso vynas. Aštrus, nuspalvintas riebios duonos salyklo natomis ir silpnomis baltojo vyno acto natomis.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.