CANTINA DIOMEDE TOPICELLO CASTEL DEL MONTE DOC NERO DI TROIA 2018 m.

CANTINA DIOMEDE TOPICELLO CASTEL DEL MONTE DOC NERO DI TROIA 2018 m.

Maceracija 20 dienų su vietinėmis mielėmis

Intensyvi rubino raudona su violetiniais atspindžiais, juntama gomuryje
12 mėnesių rafinuotas barrique, su vanilės natomis ir prinokusiais raudonais vaisiais. Pagal skonį taip
suvokia Trojos juodos spalvos tipiškumą su tauriu ir elegantišku taninu

Alkoholis: 15 % tūrio.
Vynuogės: 100% Nero di Troia
Gamybos sritis: Castel del Monte
Dirvožemis: klintis, molingas
Treniruočių sistema: Spurred cordon espalier
Tankis x ha: 5000
Derlius: Ketvirtasis laikotarpis
Spalva: rubino raudona
Talpa: 750ml
Patiekimo temperatūra: 18°C