Cantine del Notaio La Stipula Pas Dosè klasikinis metodas Millesimato 2015 m.

Cantine del Notaio La Stipula Pas Dosè klasikinis metodas Millesimato 2015 m.

Stipula delle Cantine del Notaio yra klasikinis metodas, gaminamas Basilicata iš Aglianico del Vulture vynuogių, taip pat su rožiniu vynu. Tikrai maloni retenybė, turint omenyje tai, kad, kaip gerai žinome, Aglianico paprastai yra tanininis, griežtas vynas iš puikios kilmės ir kurį reikia tobulinti ilgus metus, kad būtų pasiektas geriausias. Čia iš karto pastebima vynmedžio struktūra ir stiprumas, bet kartu su subtilumu, kurio nesitikėtum. Akivaizdu, kad vulkaninė aplinka, kurioje gimsta šis putojantis vynas, prisideda prie šio klasikinio „sui generis“ metodo turtingumo ir intensyvumo. Patarė.