Castello Banfi Poggio all'Oro rezervatas 2015 m

Castello Banfi Poggio all'Oro rezervatas 2015 m

Banfi šeimos brangakmenis Brunello Poggio all'Oro gaminamas iš vieno vynuogyno ir išskirtinai puikių derlių.

Ypatingai elegantiška Brunello Riserva su sudėtinga asmenybe. Ant nosies – pamažu atsiskleidžiančios užuominos – nuo ​​saldymedžio, kavos, slyvų uogienės ir tabako iki lengvos violetinės natos. Rafinuota struktūra puikiai subalansuota su rūgštine dalimi, kuri puikiai palaiko ilgą išlikimą.

Poggio all'Oro

Brunello di Montalcino DOCG rezervatas

Rossi iš Montalcino.

Įvairovė

Sangiovese

Gamybos būdas

Maceracija vyksta kontroliuojamoje temperatūroje (25-30°C) kombinuotuose Horizon plieno ir medžio kubiluose ir trunka 12-14 dienų. Brandintas 30% prancūziško ąžuolo statinėse ir 70% 60 ir 90 hl statinėse 30 mėnesių, vynas butelyje rafinuojamas mažiausiai 18-24 mėnesius prieš išleidžiant į rinką.

Vynininko komentaras

Ypatingai elegantiška Brunello Riserva su sudėtinga asmenybe. Ant nosies užuominos, kurios atsiskleidžia lėtai – nuo ​​saldymedžio, kavos, slyvų uogienės ir tabako iki lengvos violetinės natos. Rafinuota struktūra puikiai subalansuota su rūgštine dalimi, kuri puikiai palaiko ilgą išlikimą.