Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart

Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart
Champagne Brut R yra pagrindinė Ruinart skonio išraiška, kur šviežumas ir balansas yra pagrindiniai elementai.

Jis gaminamas iš Chardonnay, Pinot Noir ir Pinot Meunier vynuogių, kilusių iš Côte des Blancs ir Montagne de Reims. Misa fermentuojasi nerūdijančio plieno talpyklose kontroliuojamoje temperatūroje, o vėliau Crayères vėsoje vyksta lėtas brandinimas.

Brut R pasižymi ryškia ir intensyvia šiaudų geltonumo spalva su auksiniais atspindžiais ir labai patvariu perlagu. Nosį atveria gaivi, daili ir vaisiška puokštė, abrikosų, kriaušių ir obuolių aromatai, praturtinti maloniomis pikantiškomis lazdyno riešutų ir migdolų natomis. Skonis maloniai gaivus, harmoningo kūno ir pastebimo atkaklumo.

Puikiai tinka prie aperityvų ir jūros gėrybių, puikiai tinka prie žuvies ir sušių patiekalų.

Pinot Noir 57%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 3%