Šampanas Marc Grande Cuvée Šampanas AOP Baltas

Šampanas Marc Grande Cuvée Šampanas AOP Baltas

Tai gražios jaunystės ir brandos sąjungos vaisius. Jaunas dėl savo sudėties šviežumo, subrendęs dėl 5 metų poilsio rūsyje, šis šampanas senstant įgyja savo būdingąsias savybes.

Vyno gamyba

Tvari vynuogininkystė. Tradicinis derliaus nuėmimas rankomis. Kontroliuojamos temperatūros fermentacija nerūdijančio plieno kubiluose, kontroliuojamos temperatūros fermentacija, presavimas. Sendinimas nerūdijančio plieno talpyklose, maišymas, sendinimas ant juostelių prieš pašalinant.

Išvaizda

Aukso geltonumo spalva, intensyvūs, aukso geltonumo atspindžiai.

Nosis

Aromatingas, moteriškas.

Gomurys

Sudėtingi ir subtilūs baltų gėlių tonai.

Vyno ir maisto derinimas

Aperityvui, žuvies terrine, jūros gėrybėms ir vėžiagyviams, Azijos patiekalams

Tarnavimo temperatūra

8-oji