COGNAC HINE VSOP FINE CHAMPAGNE (70CL, 40% Vol.)

COGNAC HINE VSOP FINE CHAMPAGNE (70CL, 40% Vol.)

Hine VSOP Fine Champagne è un Cognac prodotto nella regione di Cognac dalla storica Maison Hine, fondata nel 1763 e riconosciuta per uno stile elegante, raffinato e fortemente orientato alla purezza aromatica. Questo Cognac nasce da un assemblaggio di eaux-de-vie provenienti esclusivamente dai territori Grande e Petite Champagne, condizione che consente la denominazione “Fine Champagne”.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

La lavorazione prevede doppia distillazione sui lieviti fini in alambicchi Charentais e affinamento in botti di rovere francese a grana fine leggermente tostate. Il blend comprende numerose eaux-de-vie accuratamente selezionate per ottenere equilibrio, freschezza e profondità aromatica. Viene imbottigliato a 40% vol. nel classico formato da 70 cl. Dal punto di vista sensoriale si presenta con un colore ambrato brillante e luminoso. Al naso emergono profumi floreali di gelsomino, iris e acacia accompagnati da note di albicocca fresca, miele delicato, frutta gialla matura e leggere sfumature speziate di pepe bianco e vaniglia. Al palato risulta morbido, vellutato e armonioso, con richiami di frutta candita, pera, mela, agrumi dolci e leggere note di rovere elegante. Il finale è equilibrato, persistente e raffinato, caratterizzato da un perfetto bilanciamento tra componente fruttata e speziata. Questa bottiglia appartiene alla Private Collection di DRINKSHOPSTORE ed è stata conservata in condizioni impeccabili, mantenendo intatte nel tempo tutte le qualità organolettiche originali del distillato. La perfetta conservazione del livello, dell’etichetta, della capsula e dell’eventuale cofanetto originale rende questo Cognac una selezione ideale sia per appassionati sia per collezionisti alla ricerca di bottiglie autentiche,

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il Cognac nasce dalla doppia distillazione di vini bianchi in alambicchi Charentais e dalla maturazione delle eaux-de-vie in rovere francese. L'assemblaggio è affidato al maître de chai.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Ambrato o mogano, con riflessi dorati.

Profumo: Frutta matura e secca, vaniglia, spezie, fiori, rovere e note di rancio nelle espressioni più evolute.

Gusto: Morbido e caldo, con frutto, legno e spezie integrate e lunga persistenza.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio a 18–20 °C in calice a tulipano oppure impiegare in Sidecar, Sazerac e altri cocktail classici.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Fine pasto
• Sidecar
• Sazerac
• Cioccolato e frutta secca

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.