Dal Cero „Valpolicella Valpolicella Ripasso Superiore 2020“.
Rūsys: Dal Cero, Valpolicella
Veneto regionas
Nominalas: Valpolicella Ripasso Superiore
Derlius: 2020 m
Vynuogės: Corvina, Rondinella, Molinara
Alkoholio kiekis: 14,5 % tūrio.
Formatas: 75CL
SKATINIMO PASTABOS
SPALVA: prinokusio rubino raudonumo spalvos ir gero intensyvumo.
NOSYS: Saldus ir minkštas raudonas vaisius susilieja su saldžiais prieskoniais, kad liktų vietos gydomųjų ir subtiliai aštrių žolelių natoms.
GONUS: sotus ir patenkinamas. Puikios struktūros kūnas randa tinkamą harmonijos užbaigimą rūgštimi, todėl gomurys yra minkštas, bet vienodai judrus.
Idealiai tinka prie troškinių ir troškintos mėsos su polenta, žvėriena, jautiena su kiaulienos grybais, ėrienos šonkauliukais ir vidutinio brandinimo sūriais.
Rekomenduojama patiekimo temperatūra: 18°C
