Fantini Farnese sukurtas Gran Cuvée Rosé gimė vynuogynuose, esančiuose Acerenzos Potenzos savivaldybėje, Bazilikatoje. Swarovski deimantas yra etiketės centre, todėl šis burbulas idealiai tinka kaip romantiška dovana, ypač Valentino dienos proga.
Jis gaminamas tik iš Aglianico vynuogių iš Vulture, renkamas tik rankomis ir spaudžiamas visas. Fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpyklose, kontroliuojamoje 12°C temperatūroje, 20 dienų. Po to 60 dienų vyksta lėta antroji fermentacija mažuose autoklavuose.
Fantini Farnese „Spumante Gran Cuvée Rosé“ pasižymi granato spalva ir dailiu bei patvariu perlažu. Nosį atveria intensyvūs prinokusių vyšnių, serbentų, miško braškių ir aviečių aromatai. Skonis aromatingas ir sotus, subalansuotas gero gaivumo.
Puikus kaip aperityvas, šis putojantis vynas puikiai tinka prie žuvies patiekalų, bet apskritai prie visų jūros gėrybių patiekalų.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
