Skaidrios ir skaidrios spalvos nosis skleidžia viliojančius kalendros ir kadagio uogų aromatus, juodųjų pipirų pojūčius ir džiovintų migdolų bei lazdyno riešutų natas. Skonis yra sausas ir šiltas, stiprus kūno ir švelniai išliekantis daugybe citrusinių natų. Jo negalima vartoti tiesiai, tačiau pasirodo, kad jis yra neklystantis sąjungininkas klasikiniams kokteiliams, tokiems kaip Gin Tonic.