Jermann RED ANGEL Pinot Noir IGT Venezia Giulia 2021 m

Jermann RED ANGEL Pinot Noir IGT Venezia Giulia 2021 m
Raudonasis angelas turi šviesiai rubino raudonumo spalvą. Vyniškas, harmoningas, šiek tiek žolinis aromatas, veislė Pinot Noir išsiskiria elegantišku subtilumu. Skonis subtilus, elegantiškas, sotus, saldus, subalansuotas.

Kartu su: Dera su Vidurio Europos virtuvės patiekalais ir keptos žuvies patiekalais. Dėl savo subtilumo jis vertinamas kartu su patiekalais iš baltųjų triufelių.   

Reljefo tipas
kilęs iš Monte Fortino eoceno reljefo, kuris lėmė plataus koluvialinių medžiagų ploto plitimą aplink jį


Gaminamas iš vynuogių
remiantis Pinot Noir


Poveikis
pietvakarius


vardas
IGT Venezia Giulia


Alkoholio kiekis
13%


Rūgštingumas
4,5 - 5,30 ‰


Pagamintas pirmasis derlius
1986


Derliaus nuėmimo laikotarpis
rugsėjis


Numatomas vyno galiojimo laikas
45 metai


Patikslinimas
dalinis mažose ąžuolo statinėse

Galima įsigyti su Stelvin modelio užsukamu dangteliu iš prancūzų kompanijos Pechiney: pasirinkome šį labai techninį uždarymą, kad kvapas ir juslinės savybės, gautos iš pradžių vynuogyne, o paskui rūsyje, būtų nepažeistos.


Degustacijos testas: Raudonasis angelas turi šviesiai rubino raudonumo spalvą. Vyniškas, harmoningas, šiek tiek žolinis aromatas, veislė Pinot Noir išsiskiria elegantišku subtilumu. Skonis subtilus, elegantiškas, sotus, saldus, subalansuotas.


Kartu su: Dera su Vidurio Europos virtuvės patiekalais ir keptos žuvies patiekalais. Dėl savo subtilumo jis vertinamas kartu su patiekalais iš baltųjų triufelių. 


27-osios vyno išleidimo metinės buvo švenčiamos 2012 metų derliaus proga ir šiai sukakčiai paminėti ant butelio buvo uždėtas spaudas 25+ 2. Tik šiais metais buvo panaudota peržiūrėta istorinė etiketė, o tekstas, esantis pirmajame etiketės leidime, buvo iš naujo pasiūlytas:


„RAUDONAS ANGELAS MĖNULĖJE“

Penkis mėnulius brandintas tam skirtame ąžuole pilnaties naktį
vasaros pabaigoje pas Angelą, su klajojančia mintimi „sezono“ kaitos debesyse.

Tegul tai lygiai taip pat įkvepia jus, kurie jį geriate.
Su lengvu kūnu ir gaiviu stiprumu jį galima derinti

taip pat prie grilio žuvies patiekalų.

Patiekite 13°C temperatūroje.