KRACHER AUSLESE MUSKAT OTTONEL 2020 375 ML

KRACHER AUSLESE MUSKAT OTTONEL 2020 375 ML
Muskat Ottonel veislė
Vynuogynai Weinlaubenhof Kracher yra į pietryčius nuo Vienos Burgenlande, regione, kuriam būdingas žvyruotas dirvožemis su skirtingu kalkakmenio kiekiu, pernešamas Dunojaus upe. Šios upės buvimas kartu su Neusiedl ežeru sukuria šiltą ir drėgną klimatą, idealiai tinkantį šioje vietovėje auginamų vynuogių puvinio susidarymui.
Vinifikacija Auslese Muskat Ottonel fermentuojamas ir brandinamas nerūdijančio plieno talpyklose 5 mėnesius.
Charakteristikos Auslese Muskat Ottonel mandarinų, pasiflorų ir jazminų užuominos yra ryškios; Dėl gražios, gerai integruotos rūgšties jis turi elegantišką ir gyvą struktūrą. Apdaila atskleidžia malonų medaus prisilietimą. 

Weinlaubenhof Kracher yra į pietryčius nuo Vienos Burgenlande, regione, kuriam būdingas žvyruotas dirvožemis su skirtingu kalkakmenio kiekiu, pernešamas Dunojaus upe. Šios upės buvimas kartu su Neusiedl ežeru sukuria šiltą ir drėgną klimatą, idealiai tinkantį šioje vietovėje auginamų vynuogių puvinio susidarymui.
„Kracher“ yra įsikūrusi Ilmice, prie sienos su Vengrija, o nuo 2007 m. vadovauja Alois sūnus Gerhardas Kracheris, padedamas žmonos Yvonne: tai pirmaujanti vyninė Austrijoje, gaminanti saldžius vynus. Naudojamos Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel, o kai kuriais metais ir Zweigelt veislės. Kracher nuima ir vynuogina mažas partijas, joms atskirti naudodamas skaitines serijas: didesnis skaičius atitinka didesnę cukraus koncentraciją vyne. Gaminami dviejų rūšių vynai: Cuvée, saldūs vidutinės koncentracijos vynai, Beerenauslese ir Eiswein; Kollektion, labai koncentruoti saldūs vynai, gaminami dviem skirtingais būdais: Zwischen den Seen (tradicinis su fermentacija plieninėse arba medinėse statinėse) ir Nouvelle Vague (modernus, naudojant naujas barikas). Weinlaubenhof Kracher taip pat pradėjo bendradarbiauti su Transilvanijos vyno darykla „Liliac“, kad pagerintų Lechinta regiono klimato ypatumus, kurie yra optimalūs Eiswein gamybai.