"Tai nėra Pinot Grigio silpnaširdžiams. Šis vynas labai skiriasi nuo kitų italų kolegų. Kai galvojate apie Pinot Grigio, manote, kad jis yra lengvas ir prieinamas. Šio vyno atveju taip nėra. Priežastis ta, kad tai prancūziškas Elzaso stilius, žinomas kaip aštresnis ir sotesnis. Puikus vynas, pasižymintis dideliu rūgštingumu ir sudėtingu, tačiau gerai suapvalinto skonio profiliu. Šį vyną galima derinti su daugybe skirtingų maisto produktų, pvz. kaip žvėriena, veršiena, kiauliena ir paukštiena, kuri tariamai labiau tinka raudonai. Nereikia prašyti šio prancūziško Pinot Grigio!
Vynuogių veislė: 100% Pinot Grigio
Šalis: Prancūzija
Regionas: Elzasas
Alkoholis: 11-14%
Vinifikavimas: po spaudimo sultys išvalomos nuo kietų dalių ir nukreipiamos į medines statines arba stiklines talpyklas, kur vyks alkoholinė fermentacija. Fermentaciją užtikrina vietinės mielės (vynmedžio). Prieš žiemą atliekamas dekantavimas, kurio metu vynas natūraliai skaidrėja.
Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore
Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.
Riconoscimento dell’annata in vendita
Wine Enthusiast
92/100
Anno o edizione del riconoscimento: 2019
Annata del vino: 2016
Gaukite išskirtinių pasiūlymų ir apdovanojimų
Prisiregistruokite gauti mūsų naujienlaiškį, kad gautumėte išskirtinių pasiūlymų ir apdovanojimų. Tai lengva ir nemokama!
Pasirinkus pasirinkimą, puslapis visiškai atnaujinamas.