Licor 43 likeris (1LT, 31,0 % tūrio)

Licor 43 likeris (1LT, 31,0 % tūrio)
Licor 43 yra likeris, gaminamas Kartachenoje, Ispanijoje ir pagamintas iš slapto šeimos recepto, kurį sudaro 43 natūralūs ingredientai, įskaitant vaisius, Viduržemio jūros regiono citrusinius vaisius ir pasirinktus augalinius produktus. Po sudedamųjų dalių parinkimo seka maceravimas vandeniu ir alkoholiu, suliejimas, 9 mėnesių poilsis, 5 dienų apdorojimas šalčiu, filtravimas. Sudėtingas, bet harmoningas skonio profilis gali būti suvokiamas 4 lygiais: Viduržemio jūros regiono citrusinių vaisių priminimas, aštrus kalendros pojūtis, saldus vanilės atspalvis ir gėlių citrinų bei apelsinų natos. 

Kai senovės romėnai užkariavo Kartaginą, jie atrado skaniai aromatingą eliksyrą, pagamintą iš vietinių vaisių ir žolelių, vadinamą Liquor Mirabilis. Kad išvengtų pagundų, jie uždraudė jo gamybą ir vartojimą, tačiau kartaginiečiai ir toliau tai darė paslapčia. Šis eliksyras įkvėpė dabartinį Licor 43 receptą.