Marchesi Antinori – BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. DIDYSIS 2020 M. ATRANKA

Marchesi Antinori – BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. DIDYSIS 2020 M. ATRANKA

„Badia a Passignano Gran Selezione“ gaminamas išskirtinai iš geriausių Sangiovese vynuogių, kilusių iš to paties pavadinimo dvaro, esančio Chianti Classico širdyje. Vietovė garsėja savo vyno gamyba nuo tūkstančio metų. Vynuogynai driekiasi per dirvą, kurioje gausu kalkakmenio uolienų su vidutiniu molio kiekiu, maždaug 300 metrų virš jūros lygio aukštyje. Tobulinimas vyksta istoriniuose 10 a. Badia di Passignano rūsiuose.

Degustacijos pastabos
Sodriai rubino raudonumo spalvos „Badia a Passignano 2020“ ant nosies išsiskiria juodųjų vyšnių, šunų rožių užuominomis ir subtiliomis pieniško šokolado bei kakavos natomis; puokštę užbaigia levandų, vilkdalgių, šafrano ir veido pudros gėlių pojūčiai. Skonis yra gyvas, gyvybingas, lieknas ir pasižymi ilgu ir pikantišku užbaigimu.



Badia ir Passignano
Badia a Passignano yra virš Sambuca Val di Pesa, 3 km į pietus nuo Tenuta Tignanello; jos 223 hektarai, iš kurių 65 yra vynuogynais, plyti virš kalkakmenio dirvožemio ir siekia 250–300 metrų aukštį vienoje gražiausių ir tinkamiausių Chianti Classico vietovių. Apie jo esminę svarbą Chianti istorijoje pranešama šimtuose tomų, dabar saugomų Florencijos valstybiniame archyve, kuriame pateikiama informacija apie Sangiovese vynuogynus ir pasėlius šioje vietovėje. Kad tai patvirtintų, 1983 m. Badia a Passignano apylinkėse buvo rastas tūkstančio metų senumo vitis vinifera augalas.