Pasticceria Filippi Panettone classico senza canditi 1kg

Pasticceria Filippi Panettone classico senza canditi 1kg

Panettone classico senza canditi 1kg – Pasticceria Filippi Il Panettone Damerino classico Senza Canditi nasce per accontentare chi non ama la frutta candita, è un panettone preparato alla maniera tradizionale. Gli stessi ingredienti di alta qualità e freschezza che usiamo nel Classico panettone Filippi, ma questa volta senza i canditi. Il soffice impasto è ingolosito da morbidissime uvette australiane e profumato dalle bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Pasticceria Filippi è un'azienda familiare di Zanè specializzata in panettoni, pandori e dolci artigianali a lievitazione naturale.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il grande lievitato viene prodotto con lievito madre e lunghi tempi di fermentazione. Impasto, burro o olio, uova, zucchero, frutta, cioccolato e aromi definiscono la singola ricetta.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto: Grande lievitato soffice e alveolato, con copertura, glassa, frutta o inclusioni secondo la ricetta.

Profumo: Burro, vaniglia, agrumi canditi, uvetta e lievito naturale, secondo la ricetta.

Gusto e consistenza: Morbido, fragrante e armonico, con equilibrio tra impasto, frutta e note burrose.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire a temperatura ambiente, preferibilmente dopo aver lasciato il prodotto nella confezione chiusa in ambiente temperato.

• Caffè e tè
• Vini dolci e passiti
• Distillati aromatici
• Creme e gelati
• Fine pasto, regalo e condivisione

INGREDIENTI E ALLERGENI

Le ricette possono contenere frumento e glutine, uova, latte e burro, soia, mandorle, nocciole e altra frutta a guscio.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco, asciutto e privo di odori, lontano da luce e fonti di calore. Mantenere la confezione ben chiusa e rispettare il termine minimo di conservazione. Prima del servizio lasciare il prodotto a temperatura ambiente per esaltarne morbidezza e profumi.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Pasticceria Filippi Panettone classico senza canditi 1kg è una proposta artigianale di Pasticceria Filippi pensata per ricorrenze, regalo e condivisione, caratterizzata da morbido, fragrante e armonico, con equilibrio tra impasto, frutta e note burrose. e dal formato 1 kg.