Pereiti prie produkto informacijos
1 įjungta 2

Produttori di Manduria

Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2021 prodiuseriai

Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2021 prodiuseriai

Sąrašo kaina €9,00 EUR
Sąrašo kaina €10,80 EUR Kaina su nuolaida €9,00 EUR
Išpardavimas Nudėvėtas
Mokesčiai įskaičiuoti. Siuntimo išlaidos skaičiuojamos išsiregistruojant.

Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2021 prodiuseriai

Vynuogių veislė: Primitivo 100%

Vynuogynų amžius: 15-25 metai

Treniruotės sistemos: sodinukai ir espalier

Derliaus nuėmimo laikotarpis: rugsėjo pradžia

Vidutinis vynuogių derlius iš hektaro: 90 centnerių

Vinifikavimas: raudona su fermentacijos proceso termokondicionavimu (25°C), viena savaitė maceravimo.

Vyno rafinavimas: mažiausiai 6 mėnesius didelėse slavoniško ąžuolo statinėse

Alkoholio kiekis: 14,5 % tūrio.

 

ORGANOLEPTINĖS SAVYBĖS

Spalva: rubino raudona su granato niuansais

Nosis: intensyvi ir elegantiška nosis, su ryškiomis prinokusių tamsių vaisių, vyšnių, slyvų, saldžių prieskonių, tokių kaip imbieras ir anyžius, užuominomis, subalansuota su skrudintos medienos natomis.

Skonis: sausas ir sotus, švelniai glosto gomurį geros konsistencijos ir elegantiškų taninų, lydimo malonaus ir harmoningo gaivumo. Gana ilgas ir platus pikantiškas užbaigimas.

Rekomenduojami deriniai: filė su žaliaisiais pipirais, jautienos kepsnys plutoje, kepta ėriena su aromatingomis bulvėmis, vidutinio brandinimo sūriai.

Patiekimo temperatūra: 16°-18°C.

Peržiūrėkite visą informaciją