• provima-cantine-di-matelica-vocabolorosso-marche-igt-rosso-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-34468706
  • provima-cantine-di-matelica-vocabolorosso-marche-igt-rosso-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-33024968
1 2

Provima Cantine di Matelica

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

€10,00 EUR
€12,00 EUR €10,00 EUR
Išpardavimas Nudėvėtas
Mokesčiai įskaičiuoti. Siuntimo išlaidos skaičiuojamos išsiregistruojant.

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

Vyno rūšis Prinokęs raudonas.
Kilmės sritis Matelikos kalvos (MC) 350 m virš jūros lygio
Žemė Biri ir vidutinės tekstūros.
Vynuogės Sangiovese 20% Merlot 40% - Petit Verdot 40%.
Derlius iš hektaro 90–100 kv
Apdorojimas Vynuogės, surinktos tinkamo sunokimo metu, polifenolinės ir aromatinės, nuvalančios ir minkštas spaudimas, fermentacija su maceravimu 7 - 10 dienų ant odelių, periodiškai perpumpuojant, pjaustymas ir malolaktinė fermentacija, naudojant pasirinktas pieno bakterijas.
Patikslinimas Merlot ir Petit Verdot brandinami 8-12 mėnesių 1-2-3 metų prancūziško ąžuolo keptuvėse (vidutinio skrudinimo). Sangiovese brandinamas nerūdijančio plieno talpyklose. Mažiausiai 6 mėnesius buteliuke.
Spalva Intensyvi rubino raudona su granato atspindžiais.
Kvepalai Intensyvus, su ryškiomis raudonųjų vaisių (aviečių, gervuogių, juodųjų vyšnių) užuominomis ir aštriomis kavos, tabako ir juodųjų pipirų natomis iš medžio.
Skonis Patvarus ir harmoningas, su didžiulio švelnumo ir taninų balansu, suteikiančiu malonų kūną.
Vartojimas Gali sulaukti nuo 3 iki 6 metų.
Poravimas Pirmieji patiekalai su stipriais skoniais ir mėsa, tiek balta, tiek raudona, kepta ant grotelių ir ant grotelių bei žvėrienos.
Tarnavimo temperatūra 15-16°C
Butelio formatas 0,75 l
Peržiūrėkite visą informaciją