Atelier des Rhums gimė iš precedento neturinčio statinių kūrinio, kurį orkestravo mūsų rūsio meistrė Karine Lassalle. Ištyrus daugybę skirtingų sulčių, skrudinimo technikų, medienos rūšių ir statinių talpos teikiamų galimybių, trys mišiniai su išskirtiniais ir išskirtiniais aromatiniais profiliais susidarė „Atelier des Rhums“.
Ant nosies: flambiruoti egzotiški vaisiai (bananas, ananasas), skaldytos vanilės ankštys, Karibų medus, cukruoti citrusiniai vaisiai (citrina, apelsinas, greipfrutas) ir muskato riešutas
Burnoje: muskato riešutas, flambiruoti vaisiai ir medienos natos, saldus citrusinis kartumas ir empireumatinės natos. Vanilės natos suteikia subtilumo, apimties ir apvalumo.
Apdaila: apvali ir švelni citrusinių vaisių ir medienos natomis
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
