Sansevieria Rosè Millesimato 2017 iš Araprì

Sansevieria Rosè Millesimato 2017 d'AraprìSansevieriaSansevieria gaunama iš 100 % Nero di Troia vynuogių, užaugintų San Severo di Puglia kaime, vynu. Nuostabią rožinę spalvą suteikia lengvas misos kontaktas su odelėmis. Tai suteikia jai nepakartojamo sudėtingumo, elegancijos ir galios. „Sansevieria“ yra metodas, kurį d'Araprì sukūrė per šiuos 40 „Maison“ veiklos metų, skirtų išskirtinai putojančio vyno gamybai klasikiniu metodu arba Champenois, kaip sakoma kituose. pasaulis.Sansevieria nori prisiminti Raimondo Di Sangro VII San Severo princą, kuris, būdamas iliuminatu, norėjo šiuo vardu pažymėti savo botaninius tyrimus. Sansevieria visų pirma yra vardas, kurį d'Araprì pasirinko švęsti, butelyje su XVIII a. dizainas, keturiasdešimtmetis su menu ir aistra Pavadinimas: IGP Daunia Rosè Vynuogių veislės: Nero di Troia Gamybos plotas: San Severo Vynuogynas: Contrada San Matteo – 2 hektarai Dirvožemio tipas: molingas – kalkingas, nedideliu šlaitu. Ekspozicija ir aukštis: pietūs pietvakariai, 80-100 metrų virš jūros lygio Treniruotės sistema ir sodinimo tankis: Apulijos pavėsinė - 2000 augalų hektare Derlius: 100-120 centnerių iš hektaro, apie 3-4 kg derlius iš vienos padermės laikotarpis: rugsėjo pabaiga, vynuogių derliaus nuėmimas ir atranka rankiniu būdu.. Senėjimas ir išlikimas ant mielių: kiekvienas butelis mažiausiai 30 mėnesių laikomas atokiau nuo šviesos, oro srovių ir smūgių, 13 °C temperatūroje, po žeme mūsų senovinio rūsio rūsiai.Išskaldymas: rankiniu būdu a la glace, pridedant dozuojamo sirupo, maždaug du mėnesius iki prekybos Spalva: šviesiai rožinė su svogūnų žievelės atspindžiais, suteikia puikų subtilumą Kvapas: raudonos spalvos puokštė - vaisiai su odelėmis ir citrusiniai vaisiai Skonis: tikslus ir elegantiškas burnos pojūtis su avietine apdaila ir puikiu šviežumu, puikaus skonio ilgiu.