Shah Mat Baltasis ypač sausas putojantis vynas Maschio dei Cavalieri
Kilmė: Atrinkti vynuogynai iš tinkamiausių Veneto vynuogių auginimo vietovių
Vynuogių veislė: Baltosios vynuogės
Degustacijos užrašai
Spalva: ryškiai geltona, smulkus ir patvarus perlagas
Kvepalai: gėlių su akacijos žiedų, persikų, ananasų užuominomis
Skonis: sotus ir sausas su maloniu ir išliekančiu aromatingu poskoniu
Analitiniai duomenys
Alkoholis: 11,5 tūrio proc
Cukrus: 14 g/l
Poros
Baltas Shah Mat, puikiai tinkantis bet kokiai progai, puikiai tinka prie pirmųjų daržovių patiekalų, kremų, grietinėlės sriubų, lėkštės ir žuvies patiekalų.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
