Sibona Grappa Riserva Porto Magnum statinės (1,5 l, 44 % tūrio)

Sibona Grappa Riserva Porto Magnum statinės (1,5 l, 44 % tūrio)

Ši speciali Grappa Riserva di Nebbiolo, jau brandinta ilgą laiką (daugiau nei 2 metus), ąžuolo medienoje, vėliau buvo brandinta daugiau nei 24 mėnesius statinėse, pirktose Portugalijoje ir jau anksčiau buvo naudojama kai kurių prestižiškiausios vyninės. Ypatingą pastovumą porto statinėse, jau naudojamą viskiuose, mes eksperimentavome naujoviškai su Grappa ir kokybiniu požiūriu gavome išskirtinius rezultatus. Subtilus ir ypatingas aromatas bei unikalus, pilnas, elegantiškas skonis su vaisių poskoniu labai primena šiose statinėse jau esantį portveino aromatą.

Žaliava: Nebbiolo išspaudos, iš šviežių derliaus nuėmimo metu nuskintų vynuogių ir rinktinės Sibona.

Distiliavimas: mūsų vynininkystės meistrų distiliuotojų išmintingos patirties dėka, visiškai viduje, varinėse distiliavimo induose.

Sendinimas: ilgą laiką nerūdijančio plieno talpyklose.

Brandinimas: iš pradžių 2 metus vidutinės talpos klasikinėse ąžuolo statinėse, o po to dar 2 metus Port statinėse (bendras išbuvimas medienoje 4 metai).

Alkoholio kiekis: 44 tūrio proc.

Butelis: specialus ir elegantiškas graduotas Sibona butelis su šoninėmis įpjovomis, nurodančiomis turinį, ir išpylimo snapeliu.

Korpusas: Elegantiškas cilindrinis dėklas su viršutiniu uždarymu.

Talpa: 50 cl.

ORGANOLEPTINĖS SAVYBĖS

Spalva: Gintaro.

Kvepalai: subtilūs, ypatingi, su vanilės natomis.

Skonis: Unikalus, sotus, elegantiškas, su prinokusių uogų poskoniu ir ilgai išliekančiu.

Poros: džiovinti vaisiai, riešutai, migdolai, saldainiai ir šokoladas. Taip pat skanu su brandžiais sūriais. Taip pat puikiai dera su cigaru.

Ragavimo patarimai: ragaukite maždaug 18°C ​​temperatūroje, klasikinėje tulpių taurėje arba balioninėje stiklinėje su koteliu arba be jo (konjako tipo).