Sirene Bitter – Le Sirene 23% – (0,70l)

Legenda pasakoja, kad vieną dieną, žvejams ilsintis, Gardos ežere pasirodė sirenos ir pasiūlė jiems stebuklingą gėrimą, kuris praskaidrino sugrįžimą namo.

„Sirene Bitter“ yra rankų darbo auksinė trauktinė su ryškiomis karčiomis gencijonų, rabarbarų ir džiovintų vaisių užuominomis, gimusia iš Elisa Carta kūrybiškumo.

Likeris yra ilgų ir aistringų tyrimų bei senovinių itališkų amatininkų likerių ir eliksyrų receptų interpretacijos rezultatas.

Žolelės, gėlės, vaisiai ir šaknys atrenkami pagal jų kvapus ir savybes bei gaunami iš geriausių pasaulyje kultūrų.

Botanikos aromatai išgaunami per ilgas vienkartines infuzijas vandenyje ir alkoholyje, kad būtų meistriškai surenkami.

Po ilgo poilsio mažose statinėse Sirene Bitter paruoštas išpilstyti į butelius be dažiklių, konservantų ar dirbtinių kvapiųjų medžiagų.

Ryškios vario aukso spalvos su šafrano atspindžiais, nosis intensyvi ir sudėtinga su šiek tiek aštria nata, kurioje vyrauja rabarbarai, po to Viduržemio jūros vaisių ir saldžių rytietiškų prieskonių natos, su tamarindo ir drėgnos medienos natomis.

Burnoje jis turi švelnų ir šiltą priepuolį. Erškėtuogės ir apelsinų žiedai sudaro karčiųjų cinchonos ir gencijonų natų foną.

Idealiai tinka maišyti kaip aperityvas arba gardinti valgio pabaigoje.

Alkoholio kiekis: 23%

Talpa: 70cl