Serre putojantis vynas – Lovrè Valdobbiadene DOCG Extra Dry
Jis yra šviesiai šiaudų geltonos spalvos su žalsvais atspindžiais, ryškiomis putomis ir smulkiu, patvariu perlagu.
Jo aromatui būdingas gaivus vaisiškumas ir egzotiškos ananasų bei bananų užuominos.
Minkšto ir kreminio skonio, plonas ir traškus, kviečia paskrudinti.
Jis puikiai tinka kaip aperityvas, bet taip pat gali būti patiekiamas atviriems rafinuotiems pietums, įskaitant žuvies patiekalus, kurie puikiai tinka valgio pabaigoje.
Techniniai duomenys
Alkoholis 11 % t/t; cukrų 17 g/l; slėgis 5 bar 20°C temperatūroje.
Aptarnavimo temperatūra
6-8° C, atsargiai atkimšti.
Vynuogės
Pasirinkta 100% Glera.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
