Tenute Chiaromonte Muro Sant'Angelo Primitivo Gioia del Colle DOC 2021

Tenute Chiaromonte Muro Sant'Angelo Primitivo Gioia del Colle DOC 2021

Vino rosso intenso, dal profilo pieno e senza cedimenti, sostenuto da un’acidità capace di bilanciare la naturale dolcezza del Primitivo. Il finale è piacevole, con eleganti note di cioccolato e liquirizia.

Caratteristiche
Note organolettiche
Profumi di prugna
Piccoli frutti neri
Spezie


Gradazione alcolica
15,5%

Tipologia di terreno
Prevalentemente calcareo

Altitudine dei vigneti
330 m s.l.m.

Raccolta
A mano

Affinamento
In acciaio

Abbinamenti consigliati
Arrosti
Formaggi stagionati
Piatti della cucina mediterranea