Ta boutique-y romo įmonė – TDL Fernandes, Trinidad Batch 1 – 19 YO (50CL, 57,4% Vol.)

Ta boutique-y romo įmonė – TDL Fernandes, Trinidad Batch 1 – 19 YO (50CL, 57,4% Vol.)

1 Caroni partijos etiketėje pateikiama dalis romo istorijos Trinidade ir Tobage: mokslininkas sukūrė laiko mašiną pažvelgti įpono Fernandeso praeitį. Tai tikriausiai susiję su 1932 m. gaisru, sunaikinusiu T&T vyriausybės romo obligaciją, kai Fernandesas nusipirko keletą statinių išskirtinių derlių. Šis romas brandinamas 19 metų, išpilstytas 57,4 proc., nefiltruojamas šaltai ir nedažytas dirbtinai, tai ribotas 522 egzempliorių tiražas.

SKATINIMO PASTABOS:

Aromatas: žolinis, su rūkytų rozmarinų, vėliau vanilės ir sviesto natomis, su džiovintais mangais.

Skonis: kepta bananų duona, sviestas ir vanilinis glajus, karčios džiovintos žolelės.

Pabaiga: švarus, su baltaisiais pipirais ir citrinų pumpurais, karčia kakava ir kremu.