„The Boutique-y Whisky Company“ distiliavimo gamykla 291 – rugių partija 1–11 mėnesių (50 CL, 49,9 % tūrio)

„The Boutique-y Whisky Company“ distiliavimo gamykla 291 – rugių partija 1–11 mėnesių (50 CL, 49,9 % tūrio)

1 rugių partija gaminama Colorado's Distillery 291 pagal unikalų receptą, žinomą kaip El Paso apygardos procesas , arba IPA alaus įpylimas į fermentuotą produktą. Etiketė yra daug klasikinesnė, su nuorodomis į XX amžiaus 20-ąjį dešimtmetį: dizaine pavaizduotas Alfredas Stieglitzas, Manas Ray ir Michaelo Myerso vaiduoklis. 11 mėnesių amžiaus, išpilstytas į butelius, kurių alkoholio kiekis yra 49,9 %, nefiltruotas šaltai ir be dirbtinių dažiklių, yra ribotas 496 pavyzdžių leidimas. Degustacijos pastabos

Aromatas: klevų sirupas, kremas, sūdyti kukurūzų spragėsiai su džiovintais vaisiais, apelsino žievelė ir prieskoniai: cinamonas ir gvazdikėliai.

Skonis: saldus saldymedis, džiovinti abrikosai, obuolių čatnis ir vanilė; žieminiai prieskoniai ir klevų sirupas.

Pabaiga: nuolatinė rugių, spurgų ir medaus nata