Shinobu vintažinės išraiškos sukuriamos kruopščiai atrenkant aukščiausios kokybės viskius iš skirtingų distiliavimo gamyklų, kurie iš pradžių rezervuojami chereso ir ex-burbono statinėse, o vėliau užbaigiami subtiliomis japoniškomis Mizunara ąžuolo statinėmis Japonijoje.
visi natūralūs, be dažiklių. Filtruojama be aušinimo.
Skonio natos: Gilus medienos, salyklo, nektaro, spanguolių, Mizunara ąžuolo, kavos su pienu aromatas; riebalai, prinokę vaisiai, citrinos žievelės, oda, cinamonas, imbieras; Baigėsi su
saldaus salyklo dvelksmas su medienos statinės aromatais ir vaisiškumo užuomina.
Saldus poskonis išskirtinis; Mizunara statinė išryškina skirtingus prieskonių skonių lygius. Gilus medienos gėlių kvapas taip pat kupinas gyvybingumo.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna