Pereiti prie produkto informacijos
1 įjungta 2

TORMARESCA

TORMARESCA BOCCA DI LUPO Castel del Monte DOC 2020

TORMARESCA BOCCA DI LUPO Castel del Monte DOC 2020

Sąrašo kaina €46,00 EUR
Sąrašo kaina €49,50 EUR Kaina su nuolaida €46,00 EUR
Išpardavimas Nudėvėtas
Mokesčiai įskaičiuoti. Siuntimo išlaidos skaičiuojamos išsiregistruojant.

TORMARESCA BOCCA DI LUPO Castel del Monte DOC 2020

Didžiausia Tormareskos aistros Aglianico išraiška.

VINTAGE: 2020 m
AGLIANICO 100%
VOL: 14,5 %
IT valdymo korpuso kodas BIO 007 - A91G Galiojantis atitikties sertifikatas



GAMYBA
Vynuogės buvo nuskintos šiek tiek pernokusios, kad būtų padidintas jų fenolio potencialas. Po presavimo fermentacija vyko plieninėse talpyklose ne aukštesnėje kaip 26 °C temperatūroje. Maceravimas, valdomas švelniai siurbiant ir išjungiant, kad būtų pasiektas laipsniškas ir subalansuotas ekstrahavimas, buvo tęsiamas maždaug. 15 dienų. Išpilstytas vynas patekdavo tiesiai į daugiausia prancūziško ąžuolo statines, kur buvo pradėtas malolaktinis fermentavimas ir išliko ten 15 mėnesių prieš išpilstant į butelius. Vėliau sekė 24 mėnesių butelių brandinimo laikotarpis.



SKATINIMO PASTABOS
SPALVA: Tamsiai rubino raudona
PUokštė: Ilga ir sudėtinga kvapų seka; aštrus, mėtinis, skrudintas, porcelianas, rašalas, uogienė, džiovintos slyvos, vyšnios alkoholyje
SKONIS: Puikios struktūros, balanso, minkštumo, elegancijos ir patvarumo vynas. 

Peržiūrėkite visą informaciją