Talisker Port Ruighe Cask Single Malt Whisky 0,70 lt

Talisker Port Ruighe (70 cl, 45,8 %)

Viskis Taliskeris Port Ruighe Cask Single Malt 0,70 lt

Pavadinimas Port Ruighe (skaityti Portree) yra didžiausias centras Skye – XIX amžiaus škotų pirklių, kurie, drąsiai nepaisydami Šiaurės Atlanto siautėjimo, prekiavo su Portugalija, prekybos vieta.

Bendinimas, nedeklaruojamas, vyko tiek europietiškose, tiek amerikietiškose ąžuolo statinėse, visos pildomos, t.y. nepripildomos pirmą kartą. Netgi klasikinių uosto vamzdžių apdailos ilgis nėra deklaruojamas. Alkoholio kiekis yra įprastas, unikalus Talisker: 45,8 % ABV.

Talisker Port Ruighe degustacijos mazgas

Stiklinėje viskis yra tamsiai gintaro spalvos.

Artėjant prie nosies, pirmas išliekantis įspūdis – razinos, datulės ir vanilė. Akimirką tai verčia galvoti apie tam tikrus Marsalos ar romo apdailą. Tada iš šios saldumo jūros kyla Talisker pipirai, bet balti. Durpės lieka tarsi neaiškus fonas, silpna nata, kuri ateina ir išeina be įsitikinimo ir kuri tik minutėms įgauna tam tikrą intensyvumą.

Burnoje, stebėtinai, keršija durpės kartu su pipirais. Saldumas pasitraukia į šoną: jis lydi iš tolo, beveik prižiūri vystymąsi, bet būtent jūrinis Talisker charakteris primeta save.

Pabaiga yra vidutinio ilgio, labiau saldus nei kartaus.