William Lawson škotiškas viskis (1 l, 40,0 % ABV) William Lawsons yra standartinis škotas, kurio kainos ir kokybės santykis yra geras. Kurdamas šį škotą Williamas Lawsonas nesilaikė taisyklių. Jo išrastas škotas labai skyrėsi nuo to meto, turint omenyje, kad jis naudojo škotišką salyklą, bet ne tradiciškai sūrų ir dūminį, būdingą regionui.
Pirmas įspūdis pilant šį viskį į taurę – stiprus jo skleidžiamas aromatas. Intensyvus, stiprus, bet malonus, švelnus, su gėlių ir saldžių natų. Įpylus vandens išlaikomi originalūs aromatai, tačiau įpylus ledo obuolys išryškėja stipriai.
Skonis labai švelnus ir švelnus, vanduo čia irgi neduoda jokios naudos, kitaip nei ledas, kuris jį atveria, pakeičia obuolių skonį į karamelizuotus.
Williamo Lawsono istorija William Lawson buvo škotas, emigravęs į Airiją, o 1889 m. jis jau dirbo E&J Burke eksporto vadybininku Dubline, kai įregistravo prekės ženklus "W Lawson & Co" ir "Lawson's liqueur whisky" pavadinimu E&J Burke. . Nors Burke'as ir Lawsonas užmezgė partnerystę ir keletą metų dirbo kartu, 1903 m. Lawsonas buvo atleistas ir paliko įmonę.
1972 m., kai buvo susitarta, kad nauja kompanija William Lawson Whiskey Ltd įsigis visas Martini & Rossi viskio savybes, buvo sukurta William Lawson Distillers. 1993 m. Bacardi įsigijo Martini & Rossi ir įsigijo 6 naujas distiliavimo gamyklas. „Bacardi“ valdomo Williamo Lawsono pardavimai išaugo tiek, kad „Lawson“ yra vienas iš labiausiai eksportuojamų Škotijos prekių ženklų.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.