Amaro Camatti (1 l, 20,0 tilp.)

Amaro Camatti (1 l, 20,0 tilp.)
Amaro Camatti pārstāv produktu, kas vairāk nekā jebkurš cits ir padarījis Sangallo Cinque Terre spirta rūpnīcu slavenu, rūgtumu, kas uzreiz pārsteidz ar tā līdzsvaroto un izteiksmīgo raksturu. Tas ir sens Dženovas liķieris, kura oriģinālo recepti tālajā 1924. gadā radījis Livorno ķīmiķis Umberto Briganti, kurš kopā ar brāli Cēzari izstrādājis liķieri Ligūrijas pilsētā Reko, nosaucot to par godu savai mīļotajai sievai, uzvārds bija Camatti.

Skatoties, Amaro Camatti izpauž košu dzintara krāsu. Aromātiskā gamma atveras ar intensīvām rūgtām cinčonas un genciāna piezīmēm, kurām drīz pievienojas saldas amaretto nokrāsas un svaigas apelsīna mizas smaržas. Mutē tas ir vienlaikus bagātīgs un dinamisks, līdzsvarā starp ķermeņa maigumu un raksturīgām rūgtām sajūtām, kas pavada noturīgo apdari.