Caol Ila neapstrādāts 15 gadu viskijs (70 CL, 60,4 tilp.)

Caol Ila neapstrādāts 15 gadu viskijs (70 CL, 60,4 tilp.)

Single Malt Unpeated 15 years ir viskija mucas stiprums, kas iemieso kaislību un centību, ar kādu Billy Stitchell velta sevi Caol Ila produktiem. Faktiski Billijs turpina ceļu, kuru vispirms izsekoja viņa vecvectēvs, pēc tam vectēvs un visbeidzot viņa tēvs, padarot destilācijas mākslu par greizsirdīgi sargātu zināšanu un tradīciju kopumu. Šis Single Malt ir Caol Ila etiķešu izcilās meistarības pierādījums, kas šajā gadījumā notiek ar pilnu pildīšanu pudelēs, ierobežojot kūdras izmantošanu iesala ražošanas laikā. Viskijs ar spēcīgām un smalkām garšām vienlaikus, tāpēc lieliski piemērots kvalitatīva vakara pavadīšanai.

Šis 15 gadu Single Malt Cask Strength Unpeated Whisky ir dzimis no miežu iesala destilācijas, ko rūpīgi atlasījusi Caol Ila komanda. Izejvielu izvēle ir būtiska šai spirta rūpnīcai, kas ir viena no vissvarīgākajām realitātēm, kad runa ir par Scottish Single Malts ražošanu. Destilācija tiek veikta, pateicoties sešām lielām vara destilētājiem, un iegūtais produkts tiek nogatavināts 15 gadus ozolkoka mucās. Pudeļu pildīšanas laikā viskiju dekantē pilnā stiprumā tieši no mucām, neatšķaidot ar ūdeni.