Pāriet uz produkta informāciju
1 ieslēgts 1

Claudio Cipressi

Claudio Cipressi MACCHIAROSSA — Organic Dop Tintilia del Molise 2017

Claudio Cipressi MACCHIAROSSA — Organic Dop Tintilia del Molise 2017

Saraksts cena €23,00 EUR
Saraksts cena €24,20 EUR Cena ar atlaidi €23,00 EUR
Izpārdošanā Izdilis
Nodokļi iekļauti. Piegādes izmaksas tiek aprēķinātas izrakstīšanās laikā.

Claudio Cipressi MACCHIAROSSA — Organic Dop Tintilia del Molise 2017

Nomināls: DOP Tintilia del Molise
Vārds: Macchiarossa
Vīnogu šķirne: 100% Tintilia
Alkohols: 14,5 tilp. 
Ražošanas apgabals: San Felice del Molise (CB) Augstums: 520 m virs jūras līmeņa.
Apmācības sistēma: atsperu kordons
Blīvums: 3000 vīnogulāju uz hektāru
Resa uz ha: 35/40q.li uva


Organoleptiskās īpašības: tai ir sarkana krāsa ar atspīdumiem, kas tiecas uz granātu ar izciliem atspīdumiem.
Degunā dominē balzama un pikantās notis.
Mutē tas ir mīksts, apaļš un aptverošs.
Savienojumi: cepeši un vidēji izturēti sieri.

Pasniegšanas temperatūra: 16 - 18°C.

Process
Ražas novākšana: oktobra pirmajā pusē.
Ražas novākšana: rokasgrāmata kastē.
Vinifikācija: rūpīga ķekaru atlase. Macerācija vismaz 12 dienas, nekad nepārsniedzot 25/28°C.
Nogatavināšana: 36 mēneši tēraudā + 6 mēneši pudelē. 

Skatīt pilnu informāciju

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)