Cù Bcan Creation 1 — Moscatel Stout — 46%

Tomatin eksperimentālā Cù Bòcan sērija tiek radīta tikai stindzinošās Skotijas ziemas laikā, faktiski dažas nedēļas Tomatin destilē Skotijas miežus ar kūdras līmeni aptuveni 15 ppm. Taču tagad zīmols vēlas sākt eksperimentēt ar novatorisku nobriešanu un šī iemesla dēļ ir radījis sēriju "Creation".  

Cù Bòcan Creation Nr. 1 ir nedaudz saspiests viena iesala skotu viskijs, kas izveidots no 2 veidu mucu maisījuma: ex Imperial Stout no Skotijas alus darītavas Black Isle Brewery. > un bijušais vino Bacalhôa Moscatel de Setubal. Tas nav auksti filtrēts un bez krāsvielu pievienošanas tiek iepildīts pudelēs ar 46%.

Krāsa: dzintars ar sarkaniem atspīdumiem.

Aromāts: Deguns mūs sagaida ar garšīgu dūmu noti, kam seko kafija, apelsīna miziņa, rozīnes un ādas nokrāsas.

Garša: Pēc garšas dūmu notis degunā mūs pavada apelsīnu, kafijas, kausēta sviesta un ozola koka notīm.

Nobeigums: garš ar šokolādes, apelsīna miziņu, ingvera notīm un vieglu dūmu noti beigās.

Tomatin Distillers Co. Ltd