Dal Cero Valpoličella Valpolicella Ripasso Superiore 2020

Dal Cero Valpoličella Valpolicella Ripasso Superiore 2020

Pagrabs: Dal Cero Valpolicellā

Veneto reģions

Nomināls: Valpolicella Ripasso Superiore

Vintage: 2020

Vīnogas: Corvina, Rondinella, Molinara

Spirta saturs: 14,5 tilp.

Formāts: 75CL

DEGUSTĒŠANAS PIEZĪMES

KRĀSA: Nobriedis rubīnsarkans krāsa un laba intensitāte.

DEGUNS: Saldie un mīkstus sarkanie augļi tiek apvienoti ar saldajām garšvielām, lai pēc tam atstātu vietu ārstniecisku un maigi pikantu garšaugu notīm.

Aukslējas: Pilnīga un apmierinoša. Ķermenis ar izcilu struktūru atrod pareizo harmonijas papildinājumu skābuma palielināšanā, kā rezultātā aukslējas ir maigas, bet tikpat vingras.

Ideāli piemērots sautējumiem un sautētai gaļai ar polentu, medījumu, sagrieztu liellopu gaļu ar cūku sēnēm, jēra ribām un vidēji nogatavinātiem sieriem.

Ieteicamā pasniegšanas temperatūra: 18°C