Rural Distillery 50/60 Rural Gin (70CL, 42,5% Vol.)
Pēc vairāku stundu ilgām pārbaudēm, studijām, analīzēm un pētījumiem radās mūsu amatnieciskais Apulian džins ar botāniskajiem produktiem no Alta Murgia: projekts, kas tika izveidots soli pa solim, dabiska evolūcija, kas radusies pirms gadiem.
Smaržas, krāsas, alķīmija. Šis ir stāsts, kas dzimis Apūlijā un kam ir dziļas saknes. Distilleria Rurale ražo amatniecības džinu un Apulian Amaro, kas pilnībā ražots Apūlijā un izgatavots no Alta Murgia botāniskajiem produktiem, kas atlasīti ar rokām, ievērojot to sezonalitāti: smaržīgus garšaugus, pļavas salviju, savvaļas fenheli, kalnu garšvielas no Alta Park Murgia, kadiķi no Graviņas meža. , Mentastri, Timiāns, Salicornia marina, kas ievākta starp Monopoli, Polignano un Otranto.
Izgatavots no Alta Murgia botāniskajiem materiāliem
Mēs rūpīgi atlasām smaržīgos garšaugus, pļavas salviju, savvaļas fenheli, kalnu garšaugus no Alta Murgia parka, kadiķi no Graviņas meža, mentastri, jūras salikorniju, kas ievākta starp Monopoli, Polignano un Otranto: botāniskie izstrādājumi, kas rūpīgi savākti, ievērojot to sezonalitāti - vienmēr nogriezti un nekad nav iznīcināti. .
Destilēts ar alembiku
Mēs rūpīgi izvēlamies labākos aromātus un smaržīgos augus, lai pagatavotu mūsu Apulijas destilātus ar vara destilatoru - kam ir īpašība saglabāt atmiņā destilācijas laikā izdalītos aromātus - un ar tvaika strāvas metodi, lai iegūtu London Dry Gin.
Itāļu amatniecības džins ar unikāliem aromātiem, pilnībā ražots Apūlijā mūsu spirta rūpnīcā.