DUNCAN TAYLOR RARE AULD Invergordon Single Grain 2009 15 Anni 55,1% 0,70 L

DUNCAN TAYLOR RARE AULD Invergordon Single Grain 2009 15 Anni 55,1% 0,70 L

Invergordon 2009 Rare Auld 15 Years è uno Scotch single grain selezionato da Duncan Taylor, prodotto nelle Highlands e imbottigliato al 55,1% vol. L’elevata gradazione e la lunga maturazione regalano un’esperienza intensa, particolarmente apprezzata dagli estimatori dei whisky di cereali invecchiati.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE, TERRITORIO E LAVORAZIONE

Distillato nel 2009 presso Invergordon e maturato per quindici anni, è proposto nella serie Rare Auld dell’imbottigliatore indipendente Duncan Taylor. La selezione censita con questa combinazione di annata e gradazione è riferita a un affinamento in botte da sherry e a un imbottigliamento del 2024.

PROFILO ORGANOLETTICO

Lunga maturazione, rotondità del cereale e struttura decisa; si possono riconoscere toni di vaniglia, frutta disidratata, caramello, legno speziato e note tostate. Il grado alcolico sostiene un finale persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Ideale a 16-20 °C in tulipano; procedere per piccoli sorsi, anche con una minima aggiunta d’acqua.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Cioccolato fondente, noci, formaggi stagionati non troppo piccanti.

CONFEZIONE E CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore; richiudere accuratamente dopo l’apertura.

Nota specifica: Distillazione 2009; invecchiamento dichiarato 15 anni; 55,1% vol.