Forchir Spumante Brut Nature Ribolla Gialla VSOP 75cl

RIBOLLA GIALLA
BRUT dzirkstošais Vīns

Vīnogu šķirne:

100% Ribolla Gialla.                     

Mūsu vīna dārzi:

Codroipo (Udine), apmācīts Guyot ar 5000 vīnogulājiem uz hektāru.                      

Zeme:

aluviāls, akmeņains.                     

Vīna darīšana:

aukstā macerācija uz mizām, mīksta presēšana un raudzēšana autoklāvā bez sulfītiem.                      

Nogatavināšana:

pēc otrās fermentācijas autoklāvā, 12 mēnešus uz sava rauga nogulsnēm un galīgās nogatavināšanas pudelē.                     

Alkohola saturs:

12%                     

Tipiskas iezīmes:

ļoti smalks un noturīgs perlags, tas ir vīns ar citrīdzeltenu krāsu un ziedu aromātiem. Sausa un svaiga garša ar sarežģītu un noturīgu apdari.                     

Ieteicamie pāri:

aperitīvs un visas zivis!                     

Servisa temperatūra:

8°C