Gaja Barbaresco 2017 — Barbaresco DOCG, autors Andželo Gaja

GAJA BARBARESCO DOP 2017

Barbaresco di Gaja ir vīns ar milzīgu bagātību un izteiksmīgumu, ko ražo leģendāra vīna darītava Langhe. Andželo Gaja ir viens no tiem vārdiem, kas sajūsmina ikvienu vīna entuziastu, jo viņa interpretācijas ir devušas dzīvību nemirstīgām pudelēm, kuras, šodien nogaršojot pat pēc 50 gadiem no ražas novākšanas, ir lieliski neskartas un gatavas. Kvalitatīva, gandrīz novatoriska revolūcija, ņemot vērā, ka pagājušā gadsimta sešdesmitajos gados ideja samazināt ražu no hektāra, lai veicinātu kvalitatīvu vīnkopību, vispār nebija pašsaprotama. Izvēle, kas noteikti pierādīja Andželo taisnību, ņemot vērā viņa vīnu neticamos un augošos panākumus, kas tagad ir ļoti pieprasīti visā pasaulē. Vērtīgas pudeles, lai pagrabā tiktu rezervēta goda vieta, atverot tās īstajā laikā, lai pilnībā izbaudītu to vērtīgo sarežģītību!

Sarkanais Barbaresco ir iegūts no 100% Nebbiolo vīnogām, kas audzētas labi zināmajā Pjemontas pašvaldībā, kas piešķir nosaukumu šim konfesijai. Ķekari, kas atlasīti ar gandrīz maniakālu rūpību, nāk no 14 patentētiem vīna dārziem, kas atrodas mainīgā augstumā no 250 līdz 330 metriem virs jūras līmeņa, savukārt ārkārtīgi zemā raža, kas raksturīga Gajas mājām, ir aptuveni 40 hl. . Fermentācija notiek tērauda traukos, un pilnveidošana ietver 6 mēnešus atpūtu barikās un vēl 18 mēnešus lielās ozolkoka mucās. Neizmērāms ilgmūžība!

Barbaresco vīns glāzē atklājas ar intensīvu rubīna krāsu, kas laika gaitā kļūst par granātu. Patiesi bagāts deguns, kas spēj savest kopā divas dvēseles, vienu tipiskāku un tradicionālāku un otru modernāku. Šajā lizergiskajā smaržā ir viss, sākot no žāvētām vijolītēm līdz ogām, no mežrozīšu gurniem līdz lakricai, no kakao līdz krustnagliņām. Un tad atkal vaniļas, kanēļa un grafīta pieskārieni. Pēc vairākām minūtēm, kas veltītas ožas daļai, pārejam pie degustācijas, kas var būt gan glāstoša, gan enerģiska, gan iespaidīga, gan apveltīta ar samtainu taktilitāti. Neapturama attīstība šķidrumam, kas, šķiet, nekad nebeidzas. Tīršķirnes zirgs.

Krāsa Intensīvi granātsarkans ar oranžiem atspīdumiem

Smaržas Eleganta, sarežģīta un smalka, ar ogu, vijolīšu, sarkanu rožu notīm un koksnes niansēm

Nogaršot Spēcīgs, mīksts, samtains, harmonisks un elegants, ar ilgu progresiju

Vārds

Barbaresco DOCG

Vīnogu šķirnes

Nebbiolo 100%

Novads

Pjemonta

Gradācija

14.0%